2017/11/21
白い粉も付き、干し柿完成しました！
左の11月6日から干した柿は、ほぼ ぺたんこになり 硬め。
右の9日から干した物は、まだ やわらかく あんぽ柿に(=^・^=)
どちらもカビずにできました～。ホッ（”＾ω＾）・・・
一つずつラップに包んで、冷凍保存します。
干しリンゴは先週にでき上がり、もうみんなのお腹の中に・・(≧▽≦)
干し柿・・粉が真っ白く付くまで もう少し干しておこうかなぁ・・とも思ったのですが、
雪も降りそうな予感がして、昨日 取り込みました。
そうしたら…今朝・・・
！！ 雪 ！！
「浅間山に3回雪が積もると 里にも雪が降る」・・・・
その通り でした！
私の車は まだスタットレスタイヤに替えてないのに～(>_<)
先週、車屋さんに履き替えをお願いしたら 1週間先までいっぱい・・・
雪が早く降るようになり⁉ 昨年あたりから早く替える人が増えているみたい。
以前は、12月中に初雪が降るか降らないか・・位だったような・・・
そういえば ずっと昔、塩川農園にりんご狩りのバスがたくさん来ていた頃、
10月下旬にたくさん雪が降ったことがありました。
雪の重みでリンゴの枝が折れたり、積もった雪の上に赤いリンゴがあちこち落ちていたり、
塩川農園の庭に駐車するバスが横滑りしたり・・・
そんな 珍しいこともありました。
もう冬がやって来たんですね。
干し柿作り、昨日終了してよかった！
これからは みかんやリンゴの季節ですね。
ここで「ふじ」の宣伝です(#^.^#)
軽井沢旧道店にて 「ふじ」の販売・発送始まりました。
詳しくは ≫浅間高原農場トップページ お知らせ または、こちらから ≫軽井沢旧道店ページ
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