出来上がりが待ち遠しい!ハスカップの塩漬け(*´▽`*) | 浅間高原農場

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ハスカップ100gに塩10gを加えて冷蔵庫へ。
1日1回なじむように混ぜ4~5日目頃からが食べ頃ヽ(^。^)ノ

冷蔵庫で1ヶ月ほど保存が出来ます。

柴漬けのような・・梅干しのような・・
ぷっくりとして、楊枝で刺して食べれます~(=^・^=)

ハスカップレシピは過去のブログをご覧ください。

  

 

今日のハスカップはこんな感じです(*^_^*)

今日のハスカップ(6月3日撮影)

たくさんの収穫可能です!
お出かけください。
帽子・飲み物もお持ちください(^^)/


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ハスカップ狩りのコツ動画をアップしました。

摘み取りのご参考にしていただければ・・と思います(*^-^*)