ハスカップに魅せられて! | 浅間高原農場

  ハスカップの ひやむぎ です。
ひやむぎにハスカップの塩漬けをちょっとのせて麺つゆは控えめに (”^ω^)・・・
暑い日は ハスカップの酸味と色も鮮やかに、つるつるっと美味しくいただきます。

冷ややっこにも合いますが(私的感想)、色鮮やか過ぎて家族には不評 (>_<)
お客さんに教えていただいた・・バニラアイスの生ハスカップ乗せは、Good!!
蜂蜜漬けも美味しいらしい!トライしてみなければ!

まだまだ未知のハスカップ。
鉄分、ビタミンE,ビタミンC、ポリフェノール、カルシウムが豊富なのだとか。

お客様 2時間半の収穫!う~んスゴイ!


好きこそ物の上手なれ… 

段々私も収穫のコツをつかみハスカップマニアの仲間入りしたいなぁ!?(≧▽≦)

軽井沢旧道店にて 今年のハスカップジャム販売始めました。
数に限りがあります(180本) お早めにお買い求めください。
小諸ファームにも若干数ございます。

140g ¥1.350(税抜き)