2017/06/18
(≧▽≦)…血だらけ…ではありません！
ハスカップの選別作業中です。
小さなヘタを取り除き、ジャムにする準備です。
このハスカップ達は 昨日、ジャムになるために軽井沢に旅立っていきました。
当園として初のオリジナル100％ハスカップジャムです。
本数はわずかですが、浅間高原農場 軽井沢店（旧道）にて近々デビューです。
本州での栽培がほとんどされていないという希少価値、収穫・選別に時間がかかる。
本当に手間ひまかかったハスカップジャム！
お客様の食卓で喜んでいただけますように・・・