なんじゃこりゃ!

(≧▽≦)…血だらけ…ではありません! ハスカップの選別作業中です。 小さなヘタを取り除き、ジャムにする準備です。 このハスカップ達は 昨日、ジャムになるために軽井沢に旅立っていきました。 当園として初のオリジナル100%ハスカップジャムです。 本数はわずかですが、浅間高原農場 軽井沢店(旧道)にて近々デビューです。 本州での栽培がほとんどされていないという希少価値、収穫・選別に時間がかかる。 本当に手間ひまかかったハスカップジャム! お客様の食卓で喜んでいただけますように・・・

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