2019/06/13
ハスカップのレシピ！
私の1番のおすすめは、何と言っても
≪ハスカップの塩漬け≫!!!
ハスカップ…100ｇ
塩…10ｇ（ハスカップの1割）
① 
② 
③
① ハスカップを容器に入れ塩をまぶす。
② 塩とハスカップを混ぜ冷蔵庫に入れる。
③ 1日1回ほど混ぜ4~5日後、味がなじんだら食べごろ。
冷蔵庫で2週間位保存可能。
雑穀米にも合います
梅干のような、柴漬けのような、フルーティーな≪ハスカップの塩漬け≫
噛んだ時ハスカップの実のカプセルから プチっジワーっとエキスが出て来るんです(≧▽≦)
とっても簡単に少ない量でもできます。
お試しください!(^^)!