今シーズンのハスカップ狩り始まりました。

昨日は予想外の良い天気、今日は予想外の寒さと小雨…

そんな中、たくさんのお客様においでいただいきました。

ありがとうございます。

ハスカップが初めての方には、まず すっぱい事、苦み渋みもある事、収穫に時間がかかる事、摘んだ時につぶれると手が血だらけ…?(≧▽≦)のようになる事をお話してご案内してます(;^ω^)

それじゃ良い所ないじゃん!…のハスカップですが、ハスカップLove!な方々は今年も色々な工夫とともにお越しです。

工夫① クーラーボックス・保冷剤・ハスカップを入れる平たい容器を用意している。

工夫② 涼しい日、涼しい時間を選び収穫。

工夫③ 動きやすい服装、暑さ対策のための飲み物や首巻タオル。

その他にも、紙コップに摘み取る、肩掛けのカゴに摘み取る、膝あてを付ける(膝をついて摘み取る)等、たくさん収穫して良い状態で持ち帰るために、皆さん色々と工夫していらしゃいます。

 

今日お越しのお客様の収穫したハスカップ
すごい!

きのうは、約4時間で目標通りお1人5kgずつ収穫して行かれた方もいらっしゃいました!
お見事!

収穫のコツは・・根気よく、丁寧に、楽しく、でしょうか(*^-^*)

次回はハスカップのレシピを紹介します。