クルミの砂糖がけ(コーヒー・ココア・抹茶味)

クルミをたくさんいただきました。
それも きれいに割った物もたくさん・・・

うれしくて、
「きな粉クルミ」を作りたくなって・・・

ところが、きな粉が家になく・・・
家にある物で色々試してみました(#^.^#)


 
まず、フライパンでクルミを炒り、砂糖を加えます。

溶けてきた砂糖にクルミをからめます。

全体に砂糖が付いたら、「クルミの砂糖がけ」のでき上がり。

きな粉などを まぶす場合は、

しっかり砂糖が解け飴状になるまでもう少し熱を加え、 火を止めます。


少し冷めたところで、袋の中で粉をまぶします。



今回は、インスタントコーヒー・ココア・抹茶 をまぶしてみました。


インスタントコーヒーは袋の上からつぶし、粉状にしました。
ココアは砂糖入りのインスタントの物。
抹茶は着けすぎに注意です。

どれも意外と良い感じ (^ω^)
簡単で美味しくでき上がりました。

コーヒー味は癖になるかも・・・

お試しあれ!


※後日、別の風味にもチャレンジ!

 おすすめは・・・スティックの 紅茶ラテ と抹茶ラテの粉。
 作りたてよりも、1日おいた方が馴染んで美味しかったデス(#^.^#)




 

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