2021/06/09
たっぷり熟して来ました～＼(^o^)／
さっそく、ハスカップの塩漬けを作ってみました！！
ハスカップのお重さの１０％の塩を混ぜて半日後、少しなじんできました（*^_^*）
1日1回そっと混ぜ、冷蔵庫で４～5日たてば食べ頃に！
今から楽しみ❕
梅干しのような・・柴漬けのような・・ご飯のお供‼
楊枝で刺して食べれますよ(≧▽≦)
少量でも作れて簡単なので、一度チャレンジしてみて！(=^・^=)！
ハスカップ狩りは6月中旬～下旬までです。
お早めにお出かけください。
ハスカップたくさん収穫出来ます！ | 浅間高原農場