ブログ | 浅間高原農場

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ハスカップの収穫量が増えてきました!   こちらは、今日のお客様の収穫したものお2人で・・・4.98kg!!!\(^o^)/ 途中で、カゴをもう1つずつ持ちに戻って来られました。   風が心地良いこの季節・・帽子と飲み物 […]

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いよいよハスカップ狩りが始まりました。熟れ始めなのでいくぶん若い実が目立ちますが、たくさん収穫できるようになりました。 昨日いらした お客様は、お2人で 2.6㎏!!の収穫 私も少し摘んできて、大好物の塩漬けを作ってみま […]

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ハスカップが色づき始めました。何粒かですが・・・(*´з`) 今年は、昨年よりたくさん実が付いていて太っちょな気がします(≧▽≦)親近感 ~(⋈◍>◡<◍)。✧♡   収穫には時間がかかります。帽子・飲み物(暑さ対策に) […]

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今年もたくさん収穫出来そうです!! 今後の天候にもよりますが、ハスカップ狩りは6月上旬~下旬、ブルーベリー狩りは7月上旬~9月上旬の予定 今年は、わずかですが 冷凍販売(要予約)も予定しております。   詳しくは、小諸フ […]

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今年もハスカップの花がたくさん咲きました。去年より多いかも・・・(^-^) 新型コロナウィルスの影響で、今年はどうなるんだろう?・・・心配でした。 年中無休の軽井沢旧道店も臨時休業になりました。農園では、ハスカップもブル […]

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「冷凍してある苺早く食べないと、今年の苺が入らないよ~」と 冷凍庫を覗いた家族が言いました。 「えぇ~?!苺なんてまだ先じゃん!!採れるの6月だよ!」 と・・カレンダーを見てみると・・・ 今日は1月21日 早い年は、5月 […]

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今日は、低糖ブルーベリーヨーグルトアイスを作ってみた。 アイスというよりジェラートですね。 ① 冷凍しておいたブルーベリー200gを電子レンジで温め解凍し砂糖70gと混ぜる。 ② ①にヨーグルト300g、生クリーム200 […]

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明けましておめでとうございます。 ・・・もう2020年に入って10日も過ぎてしまいました~(≧▽≦) 畑では、毎日ブルーベリーの剪定作業をしています。 全部を剪定・・・終わるのは・・いつ?・・((+_+)) 美味しいブル […]

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花豆を収穫しました。 今年は天候の関係?で少し遅めになりました。(10日遅れくらい) そういえば、ブルーベリーも10日ほど遅れていましたね(‘◇’) 出来は今一つ・・・(>_<) 量も […]

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北アルプス~!・・・(写真はありません(>_<)が良く見えました) 帰り道、白く綺麗な北アルプスが見えたんだけど写真が撮れなくて残念!  山をスマホで撮るのは難しい!! 畑は 木の葉が落ちて見通しが良くなり、地面は […]

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