ブログ | 浅間高原農場 - Part 19

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ジャジャーン❕❕ ハスカップ 色々~   お客様が 作られたハスカップの「ジャム」「塩漬け」、そして「はちみつ漬け」です。 はちみつ漬け( ^ω^)・・・美味しそうですね。 やってみよう …っと […]

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    浅間高原農場 軽井沢店にブルーベリーが到着。 色付く様子を見ていただけます。 どうぞ皆さん 見守って下さい!  

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バラの収穫?

    バラの花がら摘みをしました。 バラはいっぱい~!!  これも至福の時です(*^-^*)  

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今年も、草刈マリオがやって来ました! 昨年は赤いシャツでしたが今年は青。   今年89歳になる塩川農園創業者の会長が今年も草刈りにやって来ました。 ハンドルさばきも健在です!! 塩川農園も 昨年同様ブルーベリー狩りができ […]

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(≧▽≦)…血だらけ…ではありません! ハスカップの選別作業中です。 小さなヘタを取り除き、ジャムにする準備です。 このハスカップ達は 昨日、ジャムになるために軽井沢に旅立っていきました。 当園として初のオリジナル100 […]

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ギガンチウム

このネギ坊主(ネギの花)のお化けみたいな花 名前は「ギガンチウム」 約1メートルの茎が伸び、大きい物は子供の頭ほどの花が咲きます。 球根も大きく、大人の握りこぶし位。毎年植え替えてやると、球根の数がどんどん増えます。 以 […]

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今日のハスカップ 大粒がたくさん熟れています!    オープン以来、ハスカップを愛してやまないお客様が遠くから来て下さり感激しています。 ハスカップの のぼり旗を見て「ハスカップ・・・って何もの?」と寄って下さった方、東 […]

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    浅間高原農場 小諸ファーム入り口に、もうずっと前からあるバラと西洋オダマキです。 ハスカップ狩り~ブルーベリー狩りの間、控えめに お客様をお迎えします。

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プリンジャム

先日、TVで紹介された、私も大好きな「プリンジャム」です! フワフワのやわらかいパンに、たっぷりの「プリンジャム」 をのせて…パクッ みんなには内緒のプチ贅沢な ひととき・・ムㇷㇷ…(#^.^ […]

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今日のお客様が収穫したハスカップです。 粒が大きい! オープン前は、ハスカップの木の生育状況や天候の影響などによる収穫量を心配していましたが、天候も良く 順調に色付き、たくさんの収穫量となりました。 今日いらした皆さんハ […]

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