ブログ | 浅間高原農場 - Part 4

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新型コロナウィルスの影響により、今年のハスカップ狩りを断念されたお客様のご要望が発端となり、冷凍ハスカップの販売・発送を始めました。 ご自身で摘んでいただければ、ブルーベリーと同じ価格ですが、ハスカップはどうしても手間が […]

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今年もやって来ましたハスカップシーズン!ハスカップマニアの皆さんの収穫グッズをご紹介します\(^o^)/ ご持参された紐をカゴに通して腰にしっかり固定。goodアイデア!両手が使えます(^.^) 「指で触ってポロンと落ち […]

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ハスカップの収穫量が増えてきました!   こちらは、今日のお客様の収穫したものお2人で・・・4.98kg!!!\(^o^)/ 途中で、カゴをもう1つずつ持ちに戻って来られました。   風が心地良いこの季節・・帽子と飲み物 […]

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いよいよハスカップ狩りが始まりました。熟れ始めなのでいくぶん若い実が目立ちますが、たくさん収穫できるようになりました。 昨日いらした お客様は、お2人で 2.6㎏!!の収穫 私も少し摘んできて、大好物の塩漬けを作ってみま […]

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ハスカップが色づき始めました。何粒かですが・・・(*´з`) 今年は、昨年よりたくさん実が付いていて太っちょな気がします(≧▽≦)親近感 ~(⋈◍>◡<◍)。✧♡   収穫には時間がかかります。帽子・飲み物(暑さ対策に) […]

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今年もたくさん収穫出来そうです!! 今後の天候にもよりますが、ハスカップ狩りは6月上旬~下旬、ブルーベリー狩りは7月上旬~9月上旬の予定 今年は、わずかですが 冷凍販売(要予約)も予定しております。   詳しくは、小諸フ […]

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今年もハスカップの花がたくさん咲きました。去年より多いかも・・・(^-^) 新型コロナウィルスの影響で、今年はどうなるんだろう?・・・心配でした。 年中無休の軽井沢旧道店も臨時休業になりました。農園では、ハスカップもブル […]

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「冷凍してある苺早く食べないと、今年の苺が入らないよ~」と 冷凍庫を覗いた家族が言いました。 「えぇ~?!苺なんてまだ先じゃん!!採れるの6月だよ!」 と・・カレンダーを見てみると・・・ 今日は1月21日 早い年は、5月 […]

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今日は、低糖ブルーベリーヨーグルトアイスを作ってみた。 アイスというよりジェラートですね。 ① 冷凍しておいたブルーベリー200gを電子レンジで温め解凍し砂糖70gと混ぜる。 ② ①にヨーグルト300g、生クリーム200 […]

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明けましておめでとうございます。 ・・・もう2020年に入って10日も過ぎてしまいました~(≧▽≦) 畑では、毎日ブルーベリーの剪定作業をしています。 全部を剪定・・・終わるのは・・いつ?・・((+_+)) 美味しいブル […]

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