ブログ | 浅間高原農場 - Part 5

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なかなか色付きが進みません(>_<) ブルーベリー狩りスタートは7月5日前後ではないかと思います。 たくさんの収穫をご希望の方は7月中旬からがおすすめです。 大粒・甘い実をお好みの方は7月~8月上旬、濃い味( […]

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ハスカップ狩りも後半に入りました。 たくさんのハスカップマニアの方々、始めてのハスカップ収穫の方々、おいでいただきありがとうございます。 1時間にどんなに頑張っても1㎏位しか収穫できないハスカップ。 それでも それでも愛 […]

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ハスカップのレシピ! 私の1番のおすすめは、何と言っても ≪ハスカップの塩漬け≫!!! ハスカップ…100g 塩…10g(ハスカップの1割) ① ハスカップを容器に入れ塩をまぶす。 ② 塩とハスカップを混ぜ冷蔵庫に入れる […]

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昨日は予想外の良い天気、今日は予想外の寒さと小雨… そんな中、たくさんのお客様においでいただいきました。 ありがとうございます。 ハスカップが初めての方には、まず すっぱい事、苦み渋みもある事、収穫に時間がかかる事、摘ん […]

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ハスカップ狩りの のぼり旗を見て「ハスカップって何だい?食いもんかい?」と立ち寄ってくださるお客様に尋ねられていたのは 2・3年前。 今年は「ハスカップはいつから?」「待ち遠しくて」とのお問い合わせをたくさん頂きました。 […]

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今年もやって来ました「草刈りマリオ」90歳! 元気に働いています! この日草刈り予定になっていて、朝「見習いマリオ」と「社長マリオ」が農機具倉庫に行ってみると…もうマリオカート(草刈り機)が無い(>_<) 早 […]

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木によっては、もう実がこんなに大きくなってきています。 ですが 昨年と違い、生育がいくぶんゆっくりな感じです。 色付くのは2週間後くらいでしょうか… オープンは6月に入ってからになるのでは…と思っています。 今日は雨。た […]

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木蓮の紅に近い紫、水色でも青でもない苧環らしい紫。 どちらも、なんて素敵な紫色なんだろう… 紫色に魅せられて、紫の服ばかり着ていたことがありました(;^ω^) 紫色は情緒不安定…⁈ いえいえ…そんなことはありません! ハ […]

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