2020/05/27
今日のハスカップ(*’▽’)
ハスカップが色づき始めました。何粒かですが・・・(*´з`) 今年は、昨年よりたくさん実が付いていて太っちょな気がします(≧▽≦)親近感 ～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ 収穫には時間がかかります。帽子・飲み物（暑さ対策に） […]
ブログ | 浅間高原農場 - Part 5
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2020/05/24
農園では準備が始まっています(=^・^=)
今年もたくさん収穫出来そうです！！ 今後の天候にもよりますが、ハスカップ狩りは6月上旬～下旬、ブルーベリー狩りは7月上旬～9月上旬の予定 今年は、わずかですが 冷凍販売（要予約）も予定しております。 詳しくは、小諸フ […]
2020/05/18
今年もハスカップの季節がやって来ます(*´▽｀*)
今年もハスカップの花がたくさん咲きました。去年より多いかも・・・(^-^) 新型コロナウィルスの影響で、今年はどうなるんだろう？・・・心配でした。 年中無休の軽井沢旧道店も臨時休業になりました。農園では、ハスカップもブル […]
2020/01/21
苺のジェラートをつくってみた!(^^)!
「冷凍してある苺早く食べないと、今年の苺が入らないよ～」と 冷凍庫を覗いた家族が言いました。 「えぇ～？！苺なんてまだ先じゃん！！採れるの6月だよ！」 と・・カレンダーを見てみると・・・ 今日は1月21日 早い年は、5月 […]
2020/01/13
ブルーベリーのヨーグルトアイス(*´▽｀*)
今日は、低糖ブルーベリーヨーグルトアイスを作ってみた。 アイスというよりジェラートですね。 ① 冷凍しておいたブルーベリー200ｇを電子レンジで温め解凍し砂糖70ｇと混ぜる。 ② ①にヨーグルト300ｇ、生クリーム200 […]
2020/01/11
2020年 今年もブルーベリーが美味しく育ちますように！
明けましておめでとうございます。 ・・・もう2020年に入って10日も過ぎてしまいました～(≧▽≦) 畑では、毎日ブルーベリーの剪定作業をしています。 全部を剪定・・・終わるのは・・いつ？・・((+_+)) 美味しいブル […]
2019/12/21
花豆！さて今年の出来は・・
花豆を収穫しました。 今年は天候の関係？で少し遅めになりました。（10日遅れくらい） そういえば、ブルーベリーも10日ほど遅れていましたね(‘◇’) 出来は今一つ・・・(>_<) 量も […]
2019/12/13
冬の畑・・寒いけど大好きな景色(*’▽’)
北アルプス～！・・・（写真はありません(>_<)が良く見えました） 帰り道、白く綺麗な北アルプスが見えたんだけど写真が撮れなくて残念！ 山をスマホで撮るのは難しい！！ 畑は 木の葉が落ちて見通しが良くなり、地面は […]
2019/12/06
初雪！
寒いなぁ～ と思っていたら 雪がうっすら積もっていました( ・。・ ) いよいよ冬が来ます！！
2019/11/30
焼き芋！特大！！
最近はオーブンで焼き芋作っています。 100℃で1時間 ⇒ 180℃で30分 ⇒ そのままオーブン内で冷ます （このジャンボサツマイモは、100℃ 80分⇒180℃ 1時間 ⇒冷ます） サツマイモは、ゆ～っくり加熱すると […]