ブログ | 浅間高原農場 - Part 5

  • HOME
  • ブログ | 浅間高原農場 - Part 5
花豆を収穫しました。 今年は天候の関係?で少し遅めになりました。(10日遅れくらい) そういえば、ブルーベリーも10日ほど遅れていましたね(‘◇’) 出来は今一つ・・・(>_<) 量も […]

MORE

北アルプス~!・・・(写真はありません(>_<)が良く見えました) 帰り道、白く綺麗な北アルプスが見えたんだけど写真が撮れなくて残念!  山をスマホで撮るのは難しい!! 畑は 木の葉が落ちて見通しが良くなり、地面は […]

MORE

初雪!

寒いなぁ~ と思っていたら 雪がうっすら積もっていました( ・。・ ) いよいよ冬が来ます!!

MORE

最近はオーブンで焼き芋作っています。 100℃で1時間 ⇒ 180℃で30分 ⇒ そのままオーブン内で冷ます (このジャンボサツマイモは、100℃ 80分⇒180℃ 1時間 ⇒冷ます) サツマイモは、ゆ~っくり加熱すると […]

MORE

大根を収穫しました。 普通の大根、おでん大根、おろし用青大根、酢漬け用 紅心大根を収穫。 凍らない場所で保存します。 おでん大根はとってもやわらか。青大根は ほど良い辛さの緑色のおろしが出来ます。 紅心大根はかぶのような […]

MORE

落ち葉がいっぱいの軽井沢! 軽井沢旧道店では今リンゴ売ってま~す🍏 小諸ファームで収穫した美味しいリンゴ そして 今年の 秋ジャム  アントシアニンたっぷりの「ガーデンハックルベリー」 ちょっと和風っぽい風味と 新鮮な紫 […]

MORE

今年は天候の影響もあり、まだブルーベリーの収穫が可能です。 今週は午前中、店の片づけや畑の作業等して近くにおりますので、ご連絡いただけばブルーベリー狩り可能です。 ブルーベリーはあと2週ほど収穫できるかと思います。(じっ […]

MORE

北軽井沢のホテルで働いている、台湾、ベトナム、日本出身のお仲間。 避暑地軽井沢はこの時期はとても忙しい! そんな中「休日はどこにも行かず、仕事→ここ(ブルーベリー狩り)→仕事→ここ‥の3ヶ月でした」とのお話(≧▽≦) 本 […]

MORE

秋らしい爽やかな風の中、朝からお客様がブルーベリー狩りをされています(^.^) いろんなセミが鳴き、トンボも飛んでいて気持ちの良い今日の農園です! ≪今後の予定≫ 9月1日まで通常営業いたします。 その後は、畑で作業をし […]

MORE