2019/12/21
花豆！さて今年の出来は・・
花豆を収穫しました。 今年は天候の関係？で少し遅めになりました。（10日遅れくらい） そういえば、ブルーベリーも10日ほど遅れていましたね(‘◇’) 出来は今一つ・・・(>_<) 量も […]
ブログ | 浅間高原農場 - Part 5
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2019/12/13
冬の畑・・寒いけど大好きな景色(*’▽’)
北アルプス～！・・・（写真はありません(>_<)が良く見えました） 帰り道、白く綺麗な北アルプスが見えたんだけど写真が撮れなくて残念！ 山をスマホで撮るのは難しい！！ 畑は 木の葉が落ちて見通しが良くなり、地面は […]
2019/12/06
初雪！
寒いなぁ～ と思っていたら 雪がうっすら積もっていました( ・。・ ) いよいよ冬が来ます！！
2019/11/30
焼き芋！特大！！
最近はオーブンで焼き芋作っています。 100℃で1時間 ⇒ 180℃で30分 ⇒ そのままオーブン内で冷ます （このジャンボサツマイモは、100℃ 80分⇒180℃ 1時間 ⇒冷ます） サツマイモは、ゆ～っくり加熱すると […]
2019/11/28
今日の野良（のら）仕事
大根を収穫しました。 普通の大根、おでん大根、おろし用青大根、酢漬け用 紅心大根を収穫。 凍らない場所で保存します。 おでん大根はとってもやわらか。青大根は ほど良い辛さの緑色のおろしが出来ます。 紅心大根はかぶのような […]
2019/11/26
ブログ再開！！軽井沢旧道店に行って来ました(*´▽｀*)
落ち葉がいっぱいの軽井沢！ 軽井沢旧道店では今リンゴ売ってま～す🍏 小諸ファームで収穫した美味しいリンゴ そして 今年の 秋ジャム アントシアニンたっぷりの「ガーデンハックルベリー」 ちょっと和風っぽい風味と 新鮮な紫 […]
2019/09/03
ブルーベリー摘み取りについてのお知らせ
今年は天候の影響もあり、まだブルーベリーの収穫が可能です。 今週は午前中、店の片づけや畑の作業等して近くにおりますので、ご連絡いただけばブルーベリー狩り可能です。 ブルーベリーはあと2週ほど収穫できるかと思います。（じっ […]
2019/09/01
本日、今シーズンの営業を終了いたしました。ありがとうございました(*´ω｀）
今年は６月８日に始まったハスカップ狩り。続いてのブルーベリー狩りも本日、営業を終了いたしました。 今シーズンの約３ヶ月間、たくさんのお客様にお越しいただき誠にありがとうございました。 雨のとても多い年でしいたが、何とか良 […]
2019/08/31
名残惜しいです～( *´・｀)
北軽井沢のホテルで働いている、台湾、ベトナム、日本出身のお仲間。 避暑地軽井沢はこの時期はとても忙しい！ そんな中「休日はどこにも行かず、仕事→ここ（ブルーベリー狩り）→仕事→ここ‥の３ヶ月でした」とのお話(≧▽≦) 本 […]
2019/08/24
ブルーベリー狩り今後の予定のお知らせ(*^_^*)
秋らしい爽やかな風の中、朝からお客様がブルーベリー狩りをされています(^.^) いろんなセミが鳴き、トンボも飛んでいて気持ちの良い今日の農園です！ ≪今後の予定≫ ９月１日まで通常営業いたします。 その後は、畑で作業をし […]